Capoluogo: Chetumal
Superficie: 50.212 kmq
Popolazione: 874.963 ab.
Clima: Il clima sulle coste è tropicale, con inverni ventilati che raggiungono i 28 gradi mentre le estati sono piovose e con temperature che raggiungono anche i 35 gradi centigradi. I periodi dei cicloni sono settembre ottobre.
Aereoporti: Cancun CUN
Gastronomia: Tortillas (frittelle di frumento o granturco), Bizcochos (dolcetti e biscotti), Tamales (Gnocchi di granturco cotti al vapore), Huevos rancheros (Uova fritte ricoperte con salsa di pomodoro), Chilaquiles (Pezzi di tortillas in salsa di pomodoro ricoperte con cipolle e formaggio), Tacos (Tortillas calde ripiene di carne), Fagioli (Fritti più volte per renderli saporiti), Mole poblano (Carne di tacchino ricoperta con salsesure), Ghiles en nogada (Peperoni verdi ripieni di carne e mandorle con salsa di noci), Crepas de cuitlacoche (Crepe con funghi al granturco), Pescado a la Veracruzana (Pesce in salsa di pomodoro olive e capperi), Pollo al pibil (Pollo al forno), Arroz a la Mexicana (Riso con piselli carote e pomodori), Ensalada de nopalitos (Fico, cipolle e formaggio), SALSE; Salsa Messicana, Salsa Tomate Verde e Salsa de Jitomate.
Prodotti tipici: Ceramiche Messicane, oggetti in cartapesta, articoli da regalo in legno, prodotti tessili, gioielli e metalli e altri tipi di manufatti.
Vini tipici: I vitigni più diffusi sono: Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Petite Syrah, Riesling, Muscadine.
Sagre e Feste: 1 Gennaio Capodanno, 2 febbraio Candelora, 5 febbraio Dia de la Costitucion febbraio Feria Artesanal del Mundo Maya, 24 febbraio Notte dei Ravanelli, 24 febbraio Giorno della Bandiera, febbraio/marzo Carnevale, 21 marzo Natalicio de Benito Juarez, marzo/aprile settimana di Pasqua, aprile Regata Sol a Sol, aprile/maggio Feria de San Marcos, 1 maggio Festa del Lavoro, 5 maggio commemorazione della battaglia di Puebla, 10 maggio Festa della mamma, 15 maggio giorno di Sant’Isidoro, maggio/giugno Corpus Christi, 1 giugno Giorno della Marina, giugno Lienzo Carro, fine luglio Guelaguetza, 15 agosto festa dell’Assunzione, 1 settembre Discorso Presidenziale, 15-16 settembre Giorno dell’indipendenza, 12 ottobre Scoperta dell’America, ottobre Festival Internazionale de Cervantino, fine ottobre Torneo internzionale Bisbee di pesca del Marlin, ottobre Festival del surf Tecate Medicali, 1 novembre Ognissanti, 20 novembre Giorno della Rivoluzione, 22 novembre Dia de Santa Cecilia, fine novembre Corsa su strada de Baja, novembre Tauromachia, fine novembre Torneo Internzionale di surf Puerto Escondido, novembre/dicembre Fiera Internazionale dell’Argento, 12 dicembre Festa della Vergine di Guadalupe, 25 dicembre Natale
Particolarità: Tra i siti archeologici più interessanti troviamo quello di Tulum situato sul mare, favorisce al turista sia una escursione tra le rovine Maya che ad un bagno nelle acque caraibiche.
