Capoluogo: Tamarin
Superficie: 259 kmq
Popolazione: 60.500 ab.
Clima: Il clima a Black River come in tutta l’isola è tropicale. Da Gennaio a Aprile è il periodo dei Monsoni con possibilità di pioggia, da Maggio a Ottobre sono i mesi freddi con temperature che variano da 15 a 25 gradi. I mesi più caldi vanno da Novembre ad Marzo con temperature che variano da 20 a 30 gradi.
Aereoporti: Port Louis (MRU – Sir Seewoosagur Ramgoolam)
Gastronomia: Pollo in agrodolce, Rougaille (salsa preparata con pomodoro aromatizzato allo zenzero che va ad impreziosire i secondi piatti di carne e pesce), Bol renversé ( zuppa a base di gamberetti tipicamente cinese), Vindaye ( salsa a base di senape perfetta per i pesce), Chutney (insalata a base di frutta, ortaggi e spezie) ,Bol renversé (zuppa di gamberetti, tagliatelle e pollo), Youm koumg (specialità a base di frutti di mare al cocco), Curry e Zenzero (sono solo alcune delle spezie che vengono utilizzate a Mauritius nella realizzazione delle ricette, sempre ricche e variegate),Caffè creolo (con rum e agrumi), Alood (bevanda ottenuta con scirppo di rosa e semi di alooda), Rhum, Caffè filtrato alla vaniglia
Prodotti tipici: I prodotti tipici Mauriziani sono manufatti in legno, gioielli con pietre lavorate, francobolli e magliette con il Dodo uccello tipico dell’isola estinto alla fine del 1600.
Vini tipici: Non sono prodotti vini di rilievo
Sagre e Feste: 22 gennaio Tahipoosam Cavadee, 31 Gennaio Thaipoosam Cavadee, 7 febbraio Festa della Primavera (Capodanno cinese), 5 Marzo Maha Shivaratree, 12 Marzo Festa Nazionale, 18 Marzo Ougadi, 22 Marzo Holi, 7 Aprile Ougadi, 1 Maggio Festa del lavoro, 3-4 Maggio Royal Raid, 19-26 Maggio L’Atelier dei Sapori, 26 Luglio – 4 Agosto Kiteival, Kite Surf Festival, 15 Agosto Ascensione, 4 Settembre Ganesh Chaturthi,9 Settembre Festa di Padre Laval, 28 Ottobre Divali, 1 novembre Ognissanti, 7 Novembre Divali, Dicembre Marcia sul Fuoco (Timethi ), 25 Dicembre Natale
Particolarità: All’interno della regione vi è il Parco nazionale Black River Gorges un’area naturale protetta situata nel sud-ovest dell’isola Mauritius.
