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Capoluogo: Cagliari
Superficie: 24.090 kmq
Popolazione: 1.662.955 ab
Clima: Nei mesi invernali la temperatura rimane attorno ai 10 gradi, con venti freddi e grazie alle alte pressioni che fanno avere cielo prevalentemente sereno. Nei mesi estivi invece, ci sono lunghi periodi di siccità e temperature che superano i 30 gradi. I venti di Maestrale nella parte sud della Sardegna accontentano i praticanti di barche a vela e windsurf.
Aereoporti: Cagliari Elmas, Alghero Fertilia, Olbia Costa Smeralda
Gastronomia: I piatti tipici Sardi sono: il pane Carasau, il pane Coccoi, il Pan di Sapa, PRIMI; il Succu, i Culungiones, i Malloreddus, Zuppa Gallurense, la Fregula, SECONDI PIATTI; Il Porceddu, l’Agnello con finocchietti, la Gallina al Mirto, il Sciusceddu, la Cordula, lo Stufato di Capretto, I Buccinis e Arselle, la Burrida, l’Aragosta Catalana, FORMAGGI; Il Pecorino Sardo, il Fiore Sardo, la Ricotta, I DOLCI; i biscotti Savoiardi, i Biscotti Sardi, gli Amaretti, i Pardulas o Casadinas, il Miele Sardo.
Prodotti tipici: Bottiglie rivestite di Sughero decorate, il Mirto e la Bottarga, prodotti di artigianato locale come tovagle lavorate a mano cesti di legno, prodotti in ferro battuto, prodotti intagliati nel legno, pizzi e ricami e Tappeti.
Vini tipici: I vini tipici Sardi sono il Cannonau, il Vermentino di Gallura, la Vernaccia di Oristano, Vivace Sinis, Nieddera rosato, la Malvasia di Bosa.
Sagre e Feste: Festa di Sant’Antonio Abate (16-17 Gennaio), Sagra del Bestiame (25 Marzo), Sagra del Riccio di Mare (Marzo), Festa Patronale (Aprile), Festa di Sant’Efisio (1-4 maggio), Sagra di San Francesco (Maggio), Festa dell’Annunziata (Maggio), Festa di San Bachisio (Maggio), Sagra del Cavallo (1-2 Giugno), Sagra del Cinghiale (Giugno), Fiera dell’Artigianato (11 Giugno), S’Ardia (5-8 Luglio), Sagra del Torrone (Luglio), Sagra delle Pesche (17 Luglio), Estate Musicale (Luglio-Agosto), Festival Internazionale del Folclore (Luglio), Fiera del Tappeto (Luglio-Agosto), Matrimonio Mauritano (1-15 Agosto), 10 Giorni Sulcitani (1-15 Agosto), Mostra del Tappeto (Agosto), Festa della Madonna della Neve (Agosto), Sagra del Vino (4 Agosto), Sagra della Vernaccia (6 Agosto), Sagra del Pomodoro (11 Agosto), Faradda di li Candareri (15 Agosto), Time in Jazz (Ferragosto), Processione del Redentore (29 Agosto), Sagra delle Launeddas (Agosto), Rassegna di Musica Leggera (Agosto Settembre), Regata Vela Latina (Agosto), Mostra del Tappeto (Agosto Settembre), Pellegrinaggio al Santuario della Madonna di Gonare (8-16 Settembre), Fiera di Santa Lucia (Settembre), Festa di San Cosma (27 Settembre), Sagra di Santa Vitalia (Ottobre), Sagre delle Castagne (Ottobre), Festa della Madonna dello Schiavo (15 Novembre).
Particolarità: La civiltà Nuragica trovò il suo splendore tra il 1800 e il 500 a.C., e la si può ammirare a Barumini (Ca) dal 1997 Patrimonio mondiale dell’UNESCO. Porto Cervo in Costa Smeralda è uno dei centri costieri più rinomati della Sardegna e frequentato da Vip nella stagione estiva. A vote capita di incontrare sulle strade greggi di pecore al pascolo.
